No bo jak inaczej przetrwać luty? Nawet jeśli nie mroźny to i tak uciążliwy, bo do wiosny daleko, do wakacji jeszcze dalej…

Jak nic potrzebna od zaraz filiżanka gorącej czekolady! I to nie jedna 😉

Kochani! Receptura jest banalna i totalnie wedlowska, czyli takiej wersji skosztujecie w pijalni czekolady. Podaję przepis podstawowy, ale każdy wie, że może dodać do czekolady to, co lubi najbardziej… plaster pomarańczy, chili, ulubiony likier. Wszystko, co dusza zapragnie – do dzieła!

składniki (dla 2 osób):

czekolada gorzka – 100g; śmietanka 36% – 100ml (może być śmietanka 30%); mleko 3,2% – 200ml

przygotowanie:

Mleko wstawiamy w rondlu i tuż przed ugotowaniem dodajemy śmietankę. Zanim dojdzie do wrzenia kruszymy naszą tabliczkę czekolady i bardzo powoli oraz dokładnie mieszamy na małym ogniu. Napój jest gotowy, jeśli cała czekolada jest rozpuszczona. Gotową wlewacie do ulubionych filiżanek. Smacznego!

 

Taka czekolada smakuje najlepiej w przyjemnym towarzystwie  – taki rozgrzewający dodatek do przepisu 😛

 

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *