-
Kluchy z michy z dynią w roli głównej
To tak, żeby już skończyć temat dyni, a pokazać Wam, że nie tylko zupę krem się z niej robi – proszę bardzo oto „miód-przepis” na penne z dynią w sosie cynamonowym 😛 Pochodzi z mojej jednej z najważniejszych książek w domu (zawsze pod ręką w kuchni) „Niezrównany makaron” wyd. Buchmann, 2012r. Makaron jest moją miłością wieczną, co nie raz jeszcze się wyda… A zatem przedstawiam: Penne z dynią w sosie cynamonowym 😛 (porcja dla 4 osób) składniki: 340 g dyni olbrzymiej 500 g makaronu penne 25 g masła 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, rozgniecione 1 łyżeczka zmielonego cynamonu 250 ml (ok. 1 szklanka) śmietany kremówki 1 łyżka miodu…